SPORVOGNSREJSER

Spisekort: side 6 (2015)

Spisested: Museumsgastronomie 1900 An der Frauenkirche 20.
Arkiv: Henrik Boye.
Udgiver: Museumsgastronomie Dresden 1900.
Dato: 9. juli 2015.
By: Dresden (Tyskland).

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Museumsgastronomie Dresden 1900
Åbent regelmæssigt

Beskrivelse

side 6

MUSEUMSGASTRONOMIE
Stadtwaldsschlösschen

...die feine Küche der Museumsgastronomie1900

Tomaten-Orangensüppchen 4,90€
mit Parmesancracker
***
Cremige
Spinat-Gogonzolaknödel2 10,50€
mit edlem italienischen Hartkäse gratiniert,
auf pikantem Tomatenragout angerichtet

Käseteller1,3,6 zum Apppetit holen (150 g) 12,90€
Spezialitäten aus zum satt werden (250 g) 17,90€
ländlichen Käsereien,
lecker serviert mit Feigensenf, hausgebackenem Brot,
Oliven und Nüssen sowie Butter aus dem Fass

Feines Carpaccio vom Rinderfilet2,3 12,90€
mit köstlichem Mozzarella-Bohnensalat
und frisch gehobeltem Parmesan

Saftige Maispoulardenbrust1,2,3 15.90€
gefüllt mit einer Blattspinat-Chorizofarce auf würzigem
Ratatouille-Gemüse und gebutterten Bandnudeln

Rosa gebratene Entenbrust2 17,90€
in Mango-Koriandersauce mit buntem Gartengemüse
und Kräuterdrillingen

Saftige Lammhaxe 19,90€
mit leckerem paprikagemüse und gebratenen Rosmarinkartoffeln

Feinstes Rumpsteak (250 gr.)1,2,3,7,8 23,50€
dazu Portweinzwiebeln mit cremigem Kartoffel-Meerrettichpüree und
Blattsalatbukett, abgerundet mit einem Stückchen Kräuterbutter

DRESDER 1900 TELLER1,2,3 22,90€
zarte Hähnchenbrust, rosa gebratenes Rumpsteak
und saftiges Schweinefilet, mit buntem Gemüse,
würzigen Kartoffelecken, Quarkdip und Kräuterbutter

Gaststätte Stadtwaldschlößchen
Dresden-A., Postplatz Inh.: Emil Finke
Fernsprecher: 13700, 19722

Größtes und neuzeitlichtetes Bier- und Speise-
haus am Platz

Empfehle meine in der l. Etage ge-
legenen, zirka 250 Personen fassenden
Räume zu besonderen Festlichkeiten

Spisekort: side 6
 (2015)

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Sidst opdateret: 23. oktober 2024.